Herstellung & VerwendungHerstellung & Verwendung Die FunktionsklassenGentechnik bei der Herstellung von ZusatzstoffenZusatzstoffe aus tierischen RohstoffenZusatzstoffe in Bio-Lebensmitteln Recht & ZulassungRecht & Zulassung ZulassungKennzeichnungLinks: Behörden, Expertengremien, Gesetzestexte Gesundheit & MengeGesundheit & Menge ADI-Wert: Wie viel Zusatzstoff darf es sein?Machen Zusatzstoffe krank?Allergien durch Zusatzstoffe? Fragen & AntwortenFragen & Antworten Fragen & Antworten